Незатейливо и вкусно. И много-много чеснока! Как только потом избавиться или, хотя бы, приглушить исходящий аромат?..
Масло сливочное чесночное
100 гр. сливочного масла
1 плавленный сырок (~90 гр.)
50 гр. очищенного чеснока (1 головка)
немного укропа
соль по вкусу
В блендере измельчить чеснок, укроп и сырок, добавить масло, ещё раз смешать. Посолить осторожно, т.к. сырок уже солоноватый.
Замечательно подходит как добавка к хлебцам, солёному печенью.